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2008年11月

2008年11月26日 (水)

はじめての投資セミナー

はじめて投資運用セミナーに参加しました。

投資セミナーというと、あやしい商品を売りつけられたりするのでは・・と身構えてしまいがちですが、私が参加したのは、商品販売や個別銘柄の推薦はせず、あくまで中立的な立場で”長期投資”を勉強する会です。

以前勤めていた外資系資産運用会社の日本代表をされていた岡本和久氏が、個人投資家向けに長期資産運用について学べるようにセミナー等を開催されていることを知り、さっそく参加しました。http://www.i-owa.com/index.html

勉強会では、さわかみファンドの澤上さん、月刊「投資信託事情」発行人の島田さん、そして岡本さんがお話をしてくださいました。

澤上さんはとてもきさくな面白い方で、現在の株価下落の背景と、今後の展望を興味深く話してくださいました。

島田さんは、投資信託の様々なデータを作成する仕事をされているのですが、あくまでデータは過去のもので、将来は自分の想像力で予測するものというお考えでした。やはり基本は長期分散投資で、何より自分の仕事をしっかりするのが大事というお話でした。

岡本さんは、過剰流動性について解説をしてくださり、いまは back to the basics になっているとおっしゃっていました。

また、株式の価値についての説明があり、たとえゼロ成長であっても企業は成長しているという話はなるほど!と思いました。

講師の方が3人おられて、基本姿勢は同じでも、ちがう視点からのお話がきけたので、その上で自分はどうしたいのか考えることができて大変有意義でした。happy01

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2008年11月21日 (金)

難関資格は「スキマ時間」でとりなさい

いま資格取得を考えていまして、安藤光恵著 難関資格は「スキマ時間」でとりなさい―いつでもどこでも時間は生み出せる  かんき出版 を読みました。

安藤さんは、仕事・育児をしながら税理士試験を突破した方だそうです。

印象に残った点は・・・

・この不況の時代こそ、難関資格取得が必要!会社が倒産しても、定年を迎えても、安心して働ける!と、まだ少し迷いのある私の背中を押してくれました。

・スキマ時間の作り方のうち、手帳をカスタマイズして使いこなすことや、洗濯乾燥機を惜しみなく使うことは、さっそく実践しようと思っています。

・やはり朝型がよいらしい。最近子供と一緒に早く寝ているので、早起きしようと思います。

・記憶は年齢とともに衰えるのは事実だが、社会人の経験を積んでいることは、それだけ物事を処理する要領に長けているということ。受験勉強の中にもこうした能力が必要である。記憶の仕方を工夫する、記憶したものを忘れないように努力すればよい。←最近読んだトニー・ブザン 頭がよくなる本 も参考に、記憶方法については意識しようと思いました。

・勉強サイトを積極的に活用する。←勉強を始めたら、通信講座かビデオ受講になりそうなので、サイト仲間との交流は励みになりそうです。

大変参考になりました!

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2008年11月19日 (水)

保存食~にんじんのナムルと鶏そぼろの塩煮

忙しくても体に良いものを食べられるようにと、夫が保存食の料理本を買ってきたので、簡単そうなものから作ってみました。

サルビア給食室の週末ストックと毎日のごはん  ワタナベマキ著 主婦と生活社 より

~にんじんのナムル~

(材料)

・にんじん 2本

・塩 小さじ2

・ごま油 大さじ1/2

(作り方)

① にんじんは1本は乱切りに、もう1本はせん切りにする。

② ①に塩をまぶして10分おき、水けをきる。

③ フライパンにごま油をひいて中火で熱し、②を入れて約3分炒める。

*冷蔵庫で4日保存可能

Img_0147

ちょうどよい塩加減とごま油の風味で、そのまま食べてもおいしかったですが、本にはれんこんと白和えにしたり、マッシュルームとオーブンで焼いたりというアレンジが載っています。

~鶏そぼろの塩煮~

(材料)

・鶏ももひき肉 500g

・酒 1カップ

・塩 大さじ1

(作り方)

① 鍋に鶏ひき肉を入れて弱火にかけ、ひき肉のまわりが白くなったら酒を加える。

② 沸騰したらアクを取り、汁けがなくなるまで煮て、塩を加える。

*冷蔵庫で5日保存可能

Img_0148

汁けがなくなるまで煮るのはけっこう時間がかかりました。15分くらいだったかな。

そのまま食べると結構塩気が強く感じられますが、ごはんにのせたり、炒めものにまぜるとよいそうです。

ちなみに、今日のお昼御飯に、この鶏そぼろと生卵をごはんにかけてまぜまぜして食べたら、塩加減もちょうどよくておいしかったです。delicious

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